Descrizione
Kumquat, mandarino cinese o fortunella. Di origine cinese, di recente introduzione in Italia. I frutti si raccolgono da dicembre a febbraio in Sicilia. I frutti sono ricchi di vitamina C, Ferro e Magnesio; colore polpa giallo arancio; buccia liscia e pochi semi; si possono mangiare interi o trasformarli in canditi o marmellata.